Das Grundstück
Das Grundstück befindet sich an einem Berghang mit Südausrichtung, am Rand der kleinen Kreisstadt Pedrogao Grande gelegen. Es ist in Terrassen untergliedert, die die in der Region typische extensive Landwirtschaft ermöglichen. Die Terrassen selbst sind mit Natursteinmauern unterteilt und befestigt, und über Treppen miteinander verbunden. Auf der obersten Kulturterrasse befindet sich die Quinta. Das ganze Grundstück ist bestanden mit alten Olivenbäumen, Weinreben, Feigen, Korkeichen und Steineichen. Zahlreiche Neupflanzungen von Obst- und Ziersträuchern kamen die letzten Jahre dazu. Die Nachbarn befinden sich alle so weit weg, dass man völlig ungestört ist. Durch die Nähe zur Stadt hört man gelegentlich Zivilisationsgeräusche.
Entstehung
Das alte Bauernhaus war ebenso völlig überwuchert von der üppigen Vegetation wie der Rest des Grundstücks. Die Bauweise ist für diese Gegend typisch aus Natursteinen. Im unteren Bereich des Hauses waren alte Stallungen, und eine Ecke, in der das Olivenöl gepresst wurde...
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